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大暑大暑,有米不愿回家煮

作者:李玥 刘渊漪 谢东浩    2020-07-20原创标识

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这是 达医晓护 的第 2611 篇文章

7月22日,便是夏季的最后一个节气——大暑了。

大暑,单从这简单的两个字,便感觉到了一股扑面而来的热气。的确,大暑相对小暑,更加炎热,是一年中最热的节气。

“小暑大暑,有米不愿回家煮”

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古时的谚语,非常生动的描述了大暑的炎热:纵使家中有米,也不愿回家烧火煮饭,为啥,就是因为太热啦!


相信很多小伙伴的大暑打开方式是这样的...

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天气虽热,切不能如此任性贪凉

先送给大家一个最快,最经济的消暑方法!


何物最消暑?


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大暑时,萤火虫卵化而出。

古人认为,萤火虫是由腐草所变的,这夜里的小小流光,便是大暑迎接立秋的诗意之虫,是不是很浪漫呢?

轻罗小扇扑流萤

萤火虫在静夜里穿梭时

凉风习习的秋

就不远了

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溽[rù]是湿,大暑时,湿气浓重,湿热令人烦躁难耐。天气又湿又闷,又闷又湿。

东汉刘熙的说:“暑是煮,火气在下, 骄阳在上,熏蒸其中为湿热,人如在蒸笼之中,气极脏,也就称‘龌龊热”

夏日暑湿,饮食尤要注意,勿贪生凉!可食薏苡仁粥、绿豆百合粥等,消暑清火祛湿。

莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑”

在大暑节那天,亲友之间,常互赠羊肉、荔枝等礼品。

     三伏天了吃羊肉

  很多人都知道,三伏天里吃羊肉,是一种按照季节养生的方法,但又说不上来为什么要这么做?是不是每个人都适合这样进补?羊肉的烹制方法是否有讲究?

适当适时的吃羊肉,可以:

1.排汗排毒,驱除湿气。

2.温阳散寒

3.暖胃生津

4.增强体质

但夏季多以白切,清炖等方式烹制羊肉,尽量避免烧烤等方式,以免上火。

其次,有热证之人牙龈上火、疟疾、骨蒸潮热等、肝炎患者禁食。

羊肉和红酒、西瓜、茶等不可混食。

羊肉汤中不宜加醋《本草纲目》:“羊肉同醋食伤人心”。羊肉与醋性皆甘温,两物同煮,易生火动血。

忌铜器:不宜多食烤羊肉串。小伙伴们吃火锅的时候,也得注意啦,有一些火锅是传统小铜炉,涮起羊肉还得格外注意啦。

传统的中医药学博大精深,是我们中华民族的伟大智慧和瑰宝。



                                               图片素材来源网络

编者:李玥

责编:刘渊漪

审核:谢东浩

单位:上海中医药大学附属光华医药


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本草光华杂志主编:谢东浩

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