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这是 达医晓护 的第 2578 篇文章
人体是血肉之躯，竟会长出“石头”来，这种以前使人们困惑的问题，现在已经揭开它的神秘面纱 结石盯上人类，除了与工作节奏紧张，更与不良的生活方式紧密相关，其中5个坏习惯，是致病的罪魁祸首 坏习惯一：不吃早餐 据专家介绍，不吃早餐是诱发胆结石的重要原因 胆囊是储存和浓缩胆汁的地方，但胆汁不能长期储存，放一段时间就必须用，不然过期就会变质，形成结石。 人体经过一夜睡眠，胆汁蠢蠢欲动，呼之欲出，不吃早餐，胆汁就没用武之地，就会在胆囊内长时间停留，长此以往，胆固醇自胆汁中析出就易形成结石。 防石计 不要寻找任何理由不吃早餐 不吃早餐起不到减肥的作用，反而更加容易肥胖 即使是简单的吃片面包、喝点牛奶，也能起到预防作用 坏习惯二：不爱喝水 专家表示，喝水少会导致尿量减少，使尿液过度浓缩，尿中盐类的浓度增高，沉淀增多，容易形成尿路结石 防石计 水是人体的清道夫 多喝水可以增加尿量，稀释尿液，降低尿内晶体的饱和度，有利于预防结石形成及促进结石排出。 专家提醒，要做到“未渴先饮”，养成主动喝水的习惯，个人每天饮水量要达到1000-2000ml，同时最好选择白开水 坏习惯三：不喜欢运动 专家指出，人如果缺乏运动，骨质就会脱钙，钙质就会流失，自尿中排出增加，一方面容易骨质疏松，一方面容易产生泌尿系统结石。 另一方面运动少会导致肌肉萎缩，天长日久胆囊括约肌收缩力减弱，会造成胆汁排空延迟，使胆汁排泄更加不畅，从而形成胆结石 防石计 经常运动，不要“坐等”结石的形成。每天应坚持运动30分钟以上。 对于办公室一族来说，每工作两个小时左右，就应站起来做些“职场微运动”，更有利于健康 坏习惯四：吃得太油 吃得过于油腻，是结石病的重要诱因。因为高脂肪、高蛋白食物会增高人体内胆固醇、嘌呤的含量，胆固醇结晶形成胆结石；嘌呤代谢的最终产物是尿酸，容易形成尿酸结石。 防石计 饮食应清淡不要过于油腻，少吃或忌吃富含胆固醇的食物，如肥肉、动物内脏、蟹黄等。改善烹调方法，多用蒸煮炖，少用煎炸炒。 多吃新鲜瓜果和蔬菜以及大蒜、洋葱、香菇、黑木耳等具有降低胆固醇作用的保护性食物 适量补充禽蛋、水产、奶类、大豆、瘦肉等蛋白质 坏习惯五：吃得太素 不少人信奉素食主义，以蔬菜为主食，同样吃得太素也容易长石头。 专家提醒，长期素食，含纤维素类食物影响胆汁的分泌，使胆汁长期在胆囊淤积形成结石。 虽然蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，但是，菠菜、芹菜、番茄、竹笋等蔬菜中同时还富含草酸，过量食用容易与钙结合形成草酸钙结石。 防石计 荤素合理搭配，营养均衡 荤菜和素菜最佳比例在1:3至1:4间 含草酸较多的蔬菜在吃之前应先焯一下，以减少草酸摄入量，草酸多的食物有菠菜、豆类、番茄、竹笋、芦笋、巧克力等等 延伸阅读
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所有人名和地名均为化名，如有雷同，纯属巧合。
一路护航杂志主编：刘薇群
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